긴지 일상

안녕하세요, 여러분! 오늘은 에어프라이어로 간편하게 만드는 도넛과 같은 맛있는 베이글 레시피를 소개해 드릴게요. 이 베이글은 쫄깃하고 부드러우며, 단 15분 만에 완성할 수 있습니다. 그럼 시작해볼까요?재료(8개 기준)강력분 2컵베이킹 파우더 1큰술소금 1작은술플레인 무지방 그릭 요거트 2컵계란 1개 (풀어서 사용) 1단계: 재료 혼합하기먼저, 큰 볼에 강력분, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 가루 재료가 고루 섞이도록 주의하세요. 2단계: 그릭 요거트 추가하기그릭 요거트를 가루 혼합물에 추가합니다. 나무 숟가락이나 고무 주걱을 사용하여 반죽이 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 반죽이 하나로 뭉쳐질 때까지 계속 섞어주세요.  3단계: 반죽 만들기반죽을 손으로 만져가며 부드럽고 탄력 있는 상태..

안녕하세요, 여러분! 오늘은 에어프라이어를 이용해 맛있는 홈메이드 도넛을 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 이 도넛은 바삭하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 발효 시간을 포함해 약 2시간 정도 소요되니, 여유를 가지고 즐겁게 만들어 보세요!재료(12개 기준)강력분 2컵설탕 1/4컵소금 1/2작은술인스턴트 이스트 2 1/4작은술우유 1/2컵 (따뜻하게)계란 1개 (실온)무염 버터 2큰술 (녹인 것)바닐라 엑스트랙 1작은술토핑용녹인 버터 1/4컵설탕 1/2컵시나몬 가루 1큰술 (선택사항) 1단계: 재료 준비하기먼저, 모든 재료를 미리 계량하여 준비합니다.모든 재료를 실온에 30분 정도 두어 준비합니다. 우유는 전자레인지에 살짝 데워 따뜻하게 준비하세요.  2단계: 액체 재료 혼합하기다른 볼에 우유, 계란, ..

안녕하세요, 여러분! 오늘은 에어프라이어로 만드는 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 소개해드리려고 합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 이 맛있는 쿠키를 10분 만에 만들 수 있답니다!재료무염 버터 1/2컵 (1스틱)황설탕 1/2컵백설탕 1/4컵달걀 1개 (상온)바닐라 엑스트랙 1작은술밀가루 1 1/2컵베이킹소다 1작은술소금 1/4작은술초콜릿 칩 1컵 1단계: 버터와 설탕 섞기먼저, 무염 버터를 전자레인지에 10~20초간 녹입니다. 너무 뜨겁지 않게 녹여야 하며, 부드러운 상태가 되도록 합니다. 그런 다음, 녹인 버터에 황설탕과 백설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 이 과정에서 쿠키의 달콤함과 풍미가 결정됩니다.  2단계: 달걀과 바닐라 추가하기이제 상온에 둔 달걀과 바닐라..

오늘은 제가 케이크 중에 가장 좋아하는 투썸 아이스박스를 집에서 만드는 방법을 소개하려고 합니다. 케이크인데 구울 필요도 없고 재료도 너무 간단하고 계량도 딱히 필요없이 간단하게 만들 수 있는 레시피입니다. 그래서 정말 자주 만들어서 집에 쟁여놓고 먹거나 남자친구 만들어주거나 조카 만들어주는 레시피에요. 먼저 재료를 알아볼까요? 오레오 쿠키 4박스 Kiri 크림치즈 3/4통 생크림 500ml 너무 간단하죠? 이게 끝입니다. 이렇게 준비하면 A4용지 한장 조금 안되는 크기로 2통 만들 수 있습니다. 레시피의 양으로 만들면 위 사진 사이즈의 밀폐용기에 두통을 만들수가 있는데 저는 이번엔 한명한테 줄거라서 한통에 몰아서 한번 해보려고 합니다. 먼저 오레오 쿠키의 크림과 쿠키를 분리합니다. 크림은 분리해서 볼에..